In Schwarzwald und Odenwald ist die Vermarktung von Wildgerichten bei einer eigenen Veranstaltung bereits ein Erfolgsgarant: Zum ersten Mal hat in unserer Region eine Genussmesse unter dem Motto "Wilde Sau & Wein" stattgefunden und sehr viele Besucher nach Güglingen gelockt. Die tolle Atmosphäre im Deutschen Hof und in der Herzogskelter lud dazu ein, Wildspezialitäten und heimische Weine zu probieren und das eine oder andere mit nach Hause zu nehmen. Ein besonderer Auftakt war die Hubertusmesse in der Mauritiuskirche mit Pfarrer und Jäger Johannes Wendnagel und den Jagdhornbläsern, die später auch im Deutschen Hof gespielt haben. Zum offiziellen Willkommen am Weinbrunnen durften wir Staatssekretärin Sarah Schweizer (MdL) aus dem Landwirtschaftsministerium begrüßen. Gemeinsam mit der stellvertretenden Naturparkvorsitzenden Antonia Walch, Bürgermeisterin aus Sternenfels, erkundete der Kreis aus Abgeordneten, Kreisrat Bernd Schellenbauer, der stellvertretenden Naturparkleiterin Britta Zürn und dem Vorsitzenden des Schwarzwildrings, Stadtrat Rainer Pfanzler, die verschiedenen Stände des Marktes mit besonderen Wildgerichten. Für gute Laune sorgten die Teams an den Ständen, etwa die Mitglieder des Dixies e.V. am Bierstand oder die Turnerinnen des TSV Güglingen am Stand der C&G Winzer.

Köstliche Wildgerichte und Wein aus der Umgebung wurden auch in der Herzogskelter angeboten. Zudem konnten Kinder hier von den Naturparkführerinnen einiges über den Wald und seine Bewohner lernen oder am Stand des Familienzentrums zu Waldtieren geschminkt werden. In der Wilde Sau-Galerie im oberen Foyer stellte Künstler Wolfram Paul eigene Bilder und Werke anderer Künstler aus. Zudem zeigte er Kindern und Erwachsenen, wie mittels Wildschweinborsten oder Zweigen und Tusche ein Frischling oder eine Tanne auf Papier entstehen können.

Eine Bereicherung war auch der verkaufsoffene Sonntag in der Eibensbacher Straße. Bei Genuss und Kultur wurde beispielsweise die neue "Zabergäu-Torte" des Café Primas verkostet.